Los inicios de Caracoles de Gredos

Caracoles de Gredos se funda en 2012 con mucha ilusión y después de una larga formación en la helicicultura. Su fundador, ya en el 2007 acabando sus estudios como Ingeniero Técnico Agrícola en la Universidad Politécnica de Madrid, presenta como proyecto fin de carrera una explotación de caracoles. Después continuó su labor experimental con estos moluscos hasta que, en 2012, construyó la primera granja de caracoles de la provincia de Ávila.

 

Sobre Caracoles de Gredos

Caracoles de Gredos se dedica a la comercialización de Helix Aspersa Müller y a la formación de nuevos helicicultores, así como su asesoramiento en el diseño y construcción del criadero. Está inscrita en el registro de Explotaciones Ganaderas, REGA, con código de explotación ES0501140000192 acorde con la ley vigente.

 

¿Dónde estamos?

Nuestra explotación se encuentra en Arenas de San Pedro, un pueblo de la provincia de Ávila al sur de la Sierra de Gredos. La finca donde se encuentra los campos de engorde está rodeada por un arroyo donde sus aguas vienen directamente de la sierra asegurándose la pureza de estas. Este emplazamiento trae consigo un ecosistema idóneo para el buen desarrollo  de nuestros moluscos.

 

Hablan de nosotros

Hemos sido entrevistados en la COPE. (Escuchar aquí)

Aquí podeis ver un reportaje que nos hicieron RTVE al visitar nuestra granja. (VIDEO)

Programa TV Campo Abulense (Vídeo aquí)

Programa TV Hecho en Castilla y León (Vídeo aquí)

Programa Me vuelvo al pueblo (Vídeo aquí)

Aparición en el programa de España Directo el 6 de abril de 2017. (Minuto 49:16) (Aquí el vídeo)

Aparición en el programa de España Directo el 1 de marzo de 2018. (Minuto 33:59) (Aquí el vídeo)

Entrevista en Radio Nacional España Ávila 12 de abril de 2018. (Minuto 6:34) (Escúchala aquí)

Artículo en el diario El Mundo 30 de abril de 2018 

Entrevista en el programa Ávila Emprende para Cope Ávila 13 de junio de 2018 Escúchala aquí

Reportaje para el Proyecto Grow Green financiado por el programa Erasmus+ de la Comisión Europea. Julio 2018

Premios

Finalista en el IV Concurso Nacional “Joven Agricultor Innovador”

caracoles de gredos

caracoles de gredos

 

Seleccionado como mejor proyecto de emprendimiento por la Universidad de Salamanca y Ávila 1131 en Pitch Deck del Programa de Emprendimiento 1131

Artículo en Tribuna de Ávila 

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